Asan pancake resept - 8 nəfərlik - Hazırlanması müddəti: 20 dəqiqə
Gözəl bir səhər yeməyi üçün asan pancake mi etmək istəyirsiniz. O zaman bu pancake tarifimiz tam sizə görə. Asan pancake tərifini tətbiq içərisinə istədiyiniz vəsaiti qoyaraq tatlandırabilirsiniz. Xüsusilə həftə sonu naharlarıdır vazgeçilmezi olan pancake tərifimizə mütləq edin. Asan pancake resept izah etməyə keçirik.
Asan Krep vəsaitləri
2 dənə yumurta
2 su stəkanı süd
Yarım su stəkanı su
2 yemək qaşığı zeytun yağı
1.5 su stəkanı un
1 şirin qaşığı duz
Asan Krep Tarifi
Genişcə bir kobud bütün maye materialları əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Üzərinə duz da əlavə edin. Bu materialların üzərinə unu ələyərək qatın. Nəticə olaraq axıcı bir pancake qarışığının olmalı, yoxsa pancake içləri xəmir qala bilər.
Teflon tavaya ya da varsa pancake tavasına çox yüngül marqarin sürün və üzərinə 1 çömçə pancake qarışığından əlavə edin. Tavayı sağa sola çevirərək içərisindəki pancake qarışığının bütün tavaya bərabər yayılmasını təmin edin. Bu nöqtədə bir az əl tezliyi olması lazım, yoxsa pancake bir tərəfi qalın bir tərəfi incə qala bilər.
Krep alt tərəfi piştiğinde, üst tərəfinin da yüngüldən görünüşü dəyişir. Bu anda spatula köməyi ilə tərs çevirin.
Əgər üst hissəsindən anlamazsan yenə spatula köməyi ilə qızılı yüngül qaldıraraq da nəzarət edə bilərsiniz. Yenə orta atəşdə krebinizin digər tərəfini də bişirin.
İşdə pancake hazır. Krep qarışığı bitənə qədər eyni əməliyyatı tətbiq edin. Başda da qeyd etdiyim kimi sadə pancake istədiyiniz vəsaitlərlə istehlak edə bilərsiniz. Asan pancake resept hazır. Nuş olsun.
Pancake Resepti qeydləri;
Verdiyimiz pancake vəsaitlərini istifadə konsistensiyasında pancake qarışığı yarada bilərsiniz. Yenə də pancake kıvamının çox tünd olursa su ya da süd, çox cıvık olursa da un əlavə edə bilərsiniz. Krep hazırlayarkən qarışığın hamar olması əhəmiyyətlidir. TOPA TOPA un qalmamasına diqqət etməlisiniz. Krebi istəsəniz duzlu kahvaltılıklarla (pendir, qızarmış kolbasa, salam) istəsəniz də cem, bal ya da digər şəkərli marmelatlarla xidmət edə bilərsiniz. Hətta yanında yumurta ilə xidmət edənlər də olur.